香ばしい誘惑 バスクチーズケーキ

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  一度食べたらはまってしまう
  佐賀で人気のバスクチーズケーキ。
  香ばしさと濃厚なチーズとその滑らかさに、
  実は全国的にも大人気。
  プレーンだけではなく、抹茶やショコラなど
  いろんなフレーバーがある。
  抹茶は、嬉野抹茶と八女抹茶の2種類もあり
  食べ比べてみるのも楽しい。

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  こんがり焼けた外側のキャラメルは
  病みつきになる美味しさ。
  ナイフを入れると中はしっとり滑らか。
  半解凍でアイス感覚で食べられるのも魅力。
  生クリームやフルーツと一緒に
  少し豪華にしてみたり
  ペッパー＆ソルトで大人の味を楽しんでいる人も。

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  我が家の冷凍庫には
  いつも1つ2つ置いてある。
  
  食べたくなった時、来客がある時
  そっと冷蔵室に移しかえて
  食べごろを待つ。
  それもまた楽しみな時間。